Empezamos en la cocina de los padres de Miguel Rodrigues. A Miguel siempre le gustó el bienestar y la comida saludable, y por eso se le ocurrió la idea de crear una pasta saludable de almendra con la que aprovechar estos frutos de su región, además de otros ingredientes locales de una calidad inigualable que hicieron famosa a esta zona de Portugal. Tras muchas pruebas, conseguimos obtener un proceso de producción muy cuidado que utiliza solo ingredientes naturales y logra preservar al máximo la calidad y el sabor de los productos. En vez de I’M NAT, también podríamos llamarnos «delicias naturales». No nos importaría en absoluto. Nuestro objetivo es seguir creando productos naturales, sabrosos y honestos para que vuestros hábitos alimentarios sean, como los nuestros, cada vez más naturales.