FERNANDO JOSÉ OLIVEIRA DUARTE

En el suroeste portugués, las abejas encuentran una vegetación natural muy rica y diversificada, lejos de las fuentes de contaminación, de donde extraen los néctares necesarios para la producción de miel de alta calidad, libre de químicos. Esta miel no ha sufrido algún proceso de industrialización y mantiene todas sus cualidades naturales, pudiendo cristalizar y presentar pequeñas diferencias de color, aroma y sabor de un lote a otro.