Cette pâtisserie est spécialisée dans les sucreries régionales, comme le traditionnel gâteau de la marmite, de la région de Monchique. Toutes les sucreries et tous les gâteaux sont fabriqués avec des ingrédients de la région. En plus d l’offre disponible dans le catalogue, d’autres produits peuvent être fabriqués sur commande, tels que des sucreries ou des gâteaux régionaux sans gluten.